Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a emis o alertă urgentă privind retragerea de la comercializare a unui lot de salată de icre cu hering și ceapă, produs de Negro 2000 SRL. Măsura a fost luată după ce testele de laborator au confirmat prezența bacteriei *Listeria monocytogenes*, un agent patogen periculos care poate cauza infecții severe, mai ales la persoanele vulnerabile. Produsul vizat este „Gustări pescărești – Salată de icre cu hering și ceapă” (ambalaj de 70 g), din lotul 1363PB, cu data de expirare 25.06.2026.

Consumatorii care au achiziționat acest produs din rețeaua de magazine Profi sunt sfătuiți cu insistență să nu îl consume. Aceștia se pot prezenta la orice unitate a magazinului menționat pentru a returna produsul, pe baza bonului fiscal, primind în schimb contravaloarea integrală a acestuia. Distribuția lotului vizat a acoperit mai multe județe, printre care Prahova, Giurgiu, Buzău, Argeș și Brăila. Specialiștii reamintesc că *Listeria* este o bacterie care se dezvoltă în special în alimentele gata pentru consum depozitate necorespunzător, iar simptomele consumului de produse contaminate necesită atenție medicală imediată.