Criză în sectorul alimentar: Consumul s-a prăbușit, iar procesatorii raportează pierderi masive

Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, trage un semnal de alarmă privind situația îngrijorătoare din industria alimentară românească. Potrivit oficialului, consumul de alimente a înregistrat o scădere abruptă de aproape 30%, fenomen ce pune o presiune imensă pe unitățile de procesare. Aceste fabrici, care operează în flux continuu, se confruntă acum cu pierderi financiare considerabile din cauza volumelor scăzute de vânzări, riscând să își destabilizeze întreg lanțul de producție.

Pentru a combate acest declin și a atenua impactul inflației ridicate, care depășește în prezent pragul de 10%, Ministerul Agriculturii pregătește un proiect normativ menit să plafoneze adaosul comercial la 20% pentru toate produsele agroalimentare. Această măsură, despre care ministrul spune că nu reprezintă o intervenție arbitrară în piață, ci un mecanism de ajustare la inflație, ar urma să fie activată ori de câte ori inflația depășește pragul de 5%. În situația în care inflația coboară sub acest prag, piața va reveni la un regim liber. Totodată, datele oficiale arată că retailul a suferit în 2025 cea mai slabă evoluție din ultimul deceniu, specialiștii sperând într-o revenire timidă pe parcursul anului 2026.