Legumicultorii din bazinul Olt au reușit o performanță notabilă, livrând pe piață primele roșii românești extratimpurii încă din luna martie, un eveniment rar în istoria legumiculturii locale. Din cauza costurilor crescute cu energia și inputurile necesare încălzirii solariilor, prețul acestor legume este unul ridicat, comparabil cu cel al unor produse de nișă. Producătorii explică faptul că tomatele care ajung la tarabe în această perioadă sunt un produs de lux, având în vedere că procesul de producție a necesitat resurse considerabile într-un climat încă nefavorabil.
Estimările pentru anul 2026 sugerează prețuri ce pot oscila între 70 și 100 de lei pe kilogram la raft, reflectând efortul fermierilor de a oferi calitate în afara sezonului tradițional. Ion Păunel, reprezentantul legumicultorilor, a comparat aceste roșii cu „cireșele de martie”, subliniind că odată cu sosirea lunilor aprilie și mai, pe măsură ce oferta crește, prețurile vor intra pe un trend descendent către normalizare. Programul „Tomata” continuă să fie un sprijin pentru fermieri, încurajând inovația în solarii pentru a menține prezența produselor autohtone pe piață indiferent de provocările climatice.
Discover more from clujanul.ro
Subscribe to get the latest posts sent to your email.

