Carmen Brumă, un reper în ceea ce privește stilul de viață echilibrat, continuă să demonstreze că dulcele și sănătatea pot merge mână în mână. Într-o postare recentă, aceasta a propus o rețetă de desert care poate fi preparată rapid, folosind ingrediente simple, și care aduce beneficii reale digestiei. Rețeta sa pune accent pe fibre – esențiale pentru un tranzit sănătos – și pe proteine, oferind sațietate fără a compromite obiectivele de greutate.

Desertul, care se bazează pe o combinație de fructe precum banana și mărul, îmbogățite cu semințe de chia și pudră proteică, este descris ca fiind extrem de dens nutritiv. „Chia formează un gel care încetinește digestia, oferind o senzație de sațietate mai bună”, explică Brumă, menționând totodată și aportul de Omega-3 și minerale. Prepararea este simplă: ingredientele se mixează și se introduc la cuptor, rezultând un desert savuros care poate fi consumat fără remușcări, ideal pentru oricine dorește să își mențină silueta fără a renunța la micile plăceri culinare.