O recentă ordonanță guvernamentală aduce clarificări esențiale privind utilizarea focului deschis în spațiile publice, reparând o scăpare legislativă care ar fi putut interzice tradiții precum aprinderea lumânărilor pe torturi la nunți sau prepararea clătitelor flambe în restaurante. Inițial, noile norme păreau să impună restricții extrem de rigide, însă autoritățile au revenit asupra textului printr-o rectificare publicată în Monitorul Oficial, stabilind un echilibru între siguranța cetățenilor și desfășurarea firească a evenimentelor economice și culturale.

Conform noilor prevederi, este permisă folosirea flăcării deschise în unitățile de alimentație publică unde procesul de gătire face parte din experiența consumatorului, cu condiția respectării stricte a normelor de prevenire a incendiilor. Guvernul a dorit astfel să elimine ambiguitățile care ar fi afectat sectorul Horeca, asigurându-se că activitățile comerciale se pot desfășura în condiții optime, fără a sacrifica standardele de siguranță publică, chiar dacă procesul de adoptare a actului normativ a fost marcat de controverse politice.