Alex Dodoaia, unul dintre cei mai experimentați concurenți din noul sezon „Chefi la cuțite”, este gata să impresioneze jurații cu o abordare inedită în arta culinară. Cu un parcurs profesional de zece ani în bucătării de top din Anglia, Alex a lucrat ca „Chef de partie” la celebrul restaurant „L’Enclume”, posesor a trei stele Michelin și pionier al conceptului „farm-to-table”. Concurentul a povestit despre eforturile colosale depuse în acea perioadă, lucrând peste 16-17 ore pe zi și culegând zilnic ingrediente proaspete din grădinile restaurantului. Această disciplină de fier și pasiunea pentru gătit l-au propulsat ulterior într-o poziție de management la un hotel, unde a reușit să obțină două rozete într-un singur an.
În prezent, Alex activează într-un hotel bucureștean de prestigiu, fiind hotărât să demonstreze că preparatele sale, inspirate de conexiunea profundă cu natura, au locul lor în fața juraților emisiunii. Audiența va putea urmări parcursul său și reacția chefilor Richard Abou Zaki, Orlando Zaharia, Alexandru Sautner și Ștefan Popescu începând cu data de 2 martie, când debutează noul sezon. Alex Dodoaia mizează pe experiența sa internațională și pe creativitatea care l-a consacrat pentru a obține cuțitul mult râvnit în competiția difuzată la Antena 1 și AntenaPLAY.
Discover more from clujanul.ro
Subscribe to get the latest posts sent to your email.

